Chiafrön är på tapeten. Inte för att det är en ny upptäckt, utan för att vi just börjat uppmärksamma chiafröets många positiva egenskaper i det västerländska hushållet. Det dämpar hungern, förser oss med protein och fetter. Och smaken? Närmast gudabenådad. Som detta recept. Detta är ett recept på lyxig, men icke desto mindre nyttig, chiafröpudding med saffran. Fröna är […]