mat till deffen Archives - Mathias Zachau

Vill du ha ett nytt recept på pasta som inte är onyttigt? Med bönpasta får du inte bara färre kolhydrater, du får också mer protein. Efter förra veckans kavalkad i sötpotatis, som jag gillar riktigt mycket, har vi den här veckan förkovrat oss i något annat som också är lite annorlunda och spännande. Nämligen… bönpasta! […]

#6: Modedieter, LCHF, Periodisk Fasta & Stenålderskost, Vad Är Bäst?

Nutrition, Podcast

Denna vecka pratar vi om modedieter. Hur mycket sanning ligger det egentligen bakom? Vad funkar och vad kan du strunta i? Vilka fördelar finns det med periodisk fasta? Är LCHF verkligen den bästa metoden för att gå ner i vikt? Och hur användbart är stenålderskost för den moderna människan egentligen? Detta plus mycket mer i det sjätte fullspäckade […]

3 nyttiga (och riktigt goda) recept på ägg – för bra resultat av träning

Nutrition, Recept

Det finns många goda skäl att äta ägg. Dessa inspirerande recept är uppskattade, eftersom de funkar både för smak och resultat. Varför är ägg poppis bland folk som tränar? Ägg innehåller högkvalitativt protein och fungerar som en naturlig multivitamin. Dessutom innehåller äggulan nyttiga fetter och mineraler som kalcium och A-vitamin. Det allra bästa med ägg är […]