• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Mathias Zachau

Kost, träning och annat.

  • Vem är Mathias Zachau?
  • Böcker
  • Bloggen
  • Rekommenderat
  • PT Online
    • Resultat
    • Vanliga frågor
  • Kraftsportkliniken

Nyttiga pannkakor – 5 recept med protein som inte smakar pyton

skrivet av Mathias Zachau

Letar du efter nyttiga recept på pannkakor? Här är 5 alternativ med mycket protein!

Pannkakor är alltid gott, förutom när det inte är det. När är det inte gott? När det är en halvmesyr – en nedbantad fitness-version som ska vara nyttigare. Resultatet: mer protein och mindre kulinarisk smak.

Detta har förbryllat mig sedan jag började träna på gym:

Varför är all typisk fitness-mat så förbannat torr och tråkig?

Ta pannkakor som exempel:
Pannkakor behöver inte vara ohälsosamt, bara för att det är gott.

I slutändan handlar viktförändringar inte om vad du äter, utan hur mycket du äter. Lagen om termodynamik är på riktigt oavsett om du vill bränna fett eller bygga muskler. Så är det bara.

Så, när jag planerar mitt personliga kostschema, undviker jag tråkig mat som jag inte gillar.

Hur? Genom att planera måltiderna efter mitt personliga energibehov, matcha dagens intag av näring med ratio mellan näringsämnen, och det tillåter mig att äta god mat och ändå gå ner i vikt.

Min enda ”beef” med pannkakor är egentligen mängden protein.

Det får gärna innehålla lite mer protein än vad det brukar. Men det betyder inte att smaken behöver bli väldigt lidande. Här är fem nyttiga recept på pannkakor med protein – som inte smakar pyton.

Recepten är gjorda av vår kostrådgivare, Lisbeth Perla, här på MZ Fitness Consulting.

















Tips! Så får du fler smarta recept - prenumerera på nyhetsbrevet

När du prenumererar på nyhetsbrevet får du ett mail med nya recept från bloggen en gång varje vecka. Helt gratis.

envelope
envelope

Ovanligt vanliga pannkakor

Ingredienser:
40 g vetemjöl
150 g havredryck, 0,5% fett
1 litet ägg
salt
5 g kokosolja

Fyllning:
200 g choklad proteinpudding, Njie

Gör så här:
Blanda vetemjöl med en nypa salt. Vispa i havredryck och ägg. Hetta upp en teflonpanna på medelvärme. Klicka i kokosolja och häll i cirka en halv deciliter smet per pannkaka. Fördela proteinpudding på antalet färdig gräddade pannkakor.

Näringsvärde:
32 g protein
47 g kolhydrater
14 g fett
Totalt: 446 kcal

Amerikanska pannkakor

Ingredienser:
30 g vetemjöl
15 g Bakepro, Dalblads
½ tsk bakpulver
salt
60 g havredryck, 0,5%
1 tsk Hermesetas, flytande
1 litet ägg
10 g kokosolja

Tillbehör:
Caramel syrup, Walden Farms

Gör så här:
Blanda vetemjöl, Bakepro, bakpulver och en nypa salt i en skål. Ha därefter i havredryck, Hermestas, ägg och vispa. Hetta upp en teflonpanna på medelvärme. Klicka i kokosolja och häll i cirka en halv deciliter smet per pannkaka. Grädda tills små bubblor börjar synas på ytan och undersidan är gyllenbrun, tar cirka en minut. Vänd pannkakan och stek i ytterligare en minut. Servera med Walden Farms Caramel syrup.

Näringsvärde:
21 g protein
27 g kolhydrater
17 g fett
Totalt: 348 kcal

Blåbärspannkakor

Ingredienser:
50 g vetemjöl
20 g Bakepro, Dalblads
½ tsk bakpulver
salt
1 tsk Hermesetas, flytande
1 litet ägg, separera gulan från vitan
65 g kvarg, 0,2%
35 g havredryck, 0,5%
60 g blåbär
10 g kokosolja

Tillbehör:
20 g blåbär
Caramel syrup, Walden Farms

Gör så här:
Blanda vetemjöl, Bakepro, bakpulver och en nypa salt i en skål. Blanda äggula, kvarg och havredryck i en annan skål och vispa. Tillsätt mjölblandningen och vispa tills smeten är slät. Vispa äggvitan i en separat skål tills den är hård och fast. Rör försiktigt ner äggvitefluffet och blåbären i pannkaksmeten. Observera, rör inte mer än nödvändigt i smeten. Hetta upp en teflonpanna på medelvärme. Klicka i kokosolja och häll i cirka en halv deciliter smet per pannkaka. Grädda tills små bubblor börjar synas på ytan och undersidan är gyllenbrun, tar cirka en minut. Vänd pannkakan och stek i ytterligare en minut. Servera med mer blåbär och Walden Farms Caramel syrup.

Näringsvärde:
35 g protein
47 g kolhydrater
18 g fett
Totalt: 492 kcal

Kryddiga bananpannkakor

Ingredienser:
110 g vetemjöl
40 g Bakepro, Dalblads
15 g mannagryn
salt
½ krm nyriven muskotnöt
1 tsk Hermesetas, flytande
1 litet ägg
30 g havredryck, 0,5%
35 g kvarg, 0,2%
40 g mosad banan
10 g kokosolja

Tillbehör:
15 g valnötter, grovt hackade
40 g skivad banan
Caramel syrup, Walden Farms

Gör så här:
Blanda vetemjöl, Bakepro, mannagryn, en nypa salt och nyriven muskotnöt i en skål. Vispa ihop Hermesetas, ägg, havredryck, kvarg och mosad banan i en annan skål. Vispa ner mjölblandningen i ägg och havredryck skålen. Hetta upp en teflonpanna på medelvärme. Klicka i kokosolja och häll i cirka en halv deciliter smet per pannkaka. Grädda tills små bubblor börjar synas på ytan och undersidan är gyllenbrun, tar cirka en minut. Vänd pannkakan och stek i ytterligare en minut. Servera med grovt hackade valnötter, skivad banan och Walden Farms Caramel syrup.

Näringsvärde:
57 g protein
113 g kolhydrater
30 g fett
Totalt: 953 kcal

Veganska pannkakor

Ingredienser:
100 g vetemjöl
7 g MEGAA EXX
salt
en knivsudd vaniljpulver
200 g havredryck, 0,5%
10 g kokosolja

Tillbehör:
60 g hallon

Gör så här:
Blanda vetemjöl, MEGGA EXX, en nypa salt och vaniljpulver i en skål. Vispa i havredryck till en jämn smet. Hetta upp en teflonpanna på medelvärme. Klicka i kokosolja och häll i cirka en halv deciliter smet per pannkaka. Servera med färska hallon.

Näringsvärde:
13 g protein
93 g kolhydrater
13 g fett
Totalt: 540 kcal

Vill du få fler recept som funkar när du vill nå ditt mål och gå ner i vikt? Klicka här!

  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela via LinkedIn (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)

Filed Under: Recept Tagged With: gå ner i vikt kostschema, nyttiga pannkakor recept, proteinpannkakor exempel, proteinpannkakor recept

Vill du veta mer?

Du har väl inte glömt att prenumerera?

Prenumerera på nyhetsbrevet och få nya kost- och träningstips varje dag. Eller missa allt skoj (som chansen att få din fråga besvarad). Att prenumerera på nyhetsbrevet är helt gratis och förutom tonvis med läsning levererad till din mail får du en e-bok som du inte hittar någon annanstans.

* Du kan enkelt avsluta när du vill

About Mathias Zachau

Jag är journalist, personlig tränare och författare. På den här sidan bloggar jag om nutrition, styrketräning och min resa tillbaka till träningen efter olika skador. Har skrivit böckerna Pump och Magnesium, Kroppsviktökning och Mat för resultat med kostrådgivaren Lisbeth Perla och tidigare jobbat som redaktör på olika träningsmagasin. Läs mer om mig här.

Reader Interactions

Primary Sidebar



Jag heter Mathias och jag är journalist och personlig tränare med 20 års erfarenhet av styrketräning. På den här sidan skriver jag om kost, träning, min resa tillbaka efter olika skador och annat. Vill du veta mer?

Mer om mig / Lyssna på podden

Populära inlägg

  • Bästa träningsövningarna för att bygga en rumpa som imponerar
  • 3 saker som gör att du lägger på dig fett på magen – plus hur du blir av med det
  • Hur du bygger muskler snabbt som nybörjare - 5 underskattade faktorer
  • Kostschema för att bygga muskler och bränna fett samtidigt - 7 praktiska tips
  • 25 sätt att öka testosteronet naturligt - för män som vill ha mer muskelmassa, mindre kroppsfett & ett bättre sexliv
  • Magrutor snabbast - så ska du äta, träna och tänka för att få sexpack 2017
  • 5 tips på bra mat för att gå upp i vikt snabbt - när viktökning är svårt
  • Bästa Övningarna För Att Bygga Biceps Som Imponerar
  • 12 tecken på lågt testosteron: hur det känns och varför du måste fixa det

Köp Pump och Magnesium-boken



Köp boken eller e-boken här

Copyright © Mathias Zachau 2012-2019
MZ Fitness Consulting AB, Org.nummer: 559049-5395, Agntjärnsvägen 35 438 35 Landvetter
Behöver du support? Kontakta här eller maila SUPPORT@MATHIASZACHAU.COM

Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.OkLäs mer