• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Mathias Zachau

Kost, träning och annat.

  • Vem är Mathias Zachau?
  • Böcker
  • Bloggen
  • Rekommenderat
  • PT Online
    • Resultat
    • Vanliga frågor
  • Kraftsportkliniken

Ultimata Fuskmåltiden: Pasta Med Oxfilé, Grönkål & Parmesanost

skrivet av Lisbeth Perla

ultimata fuskmaltiden

Om du älskar pasta och letar efter ett grymt recept med mycket protein som passar till ätardagen, då vill du testa detta!

Pasta är en favorit för många styrketränande på ätardagen. Pasta är smakrikt och följer du ett kostschema som är skräddarsytt för ditt långsiktiga mål, och har följt dieten så pass länge att aptithormonet leptin är lågt, så kan du skapa plats för en fuskmåltid med mer kalorier – om du vet hur du lägger upp det.

Detta recept med pasta, oxfilé, grönkål och parmesanost gör ingen besviken när det kommer till smak och mättnad. En portion innehåller dessutom 55 gram protein! Måltiden är kaloririk, och fullsmockad med smak och näring, och kan utan omsvep beskrivas som den ultimata fuskmåltiden för tränande som tränar för muskeltillväxt eller personer som har deffat ett tag och behöver öka leptinnivåerna. Håll till godo!

Ingredienser:
100 g Penne, Saltå
140 g oxfilé
5 g kokosolja
Salt & peppar

30 g soltorkade tomater
8 g riven parmesanost
3 g persilja

Pesto:
½ kruka färsk basilika
50 g färsk grönkål
10 g pinjenötter, rosta på torr stekpanna (det går lika bra med mandel, valnötter, chasewnötter och hasselnötter)
10 g riven parmesanost
5 g olivolja
1 liten pressad vitlök
Salt & peppar

Gör så här:

  • Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
  • Mixa ihop samtliga ingredienser till peston och smaka av med salt och peppar.
  • Skär oxfilén i mindre bitar. Hetta upp en stekpanna och stek på hög värme.
  • Dela soltorkade tomater i mindre bitar och blanda med den färdigkokta pastan. Blanda även i de färdigstekta köttbitarna.
  • Toppa med riven parmesan och färsk persilja.

Näringsinnehåll:
55 g protein
79 g kolhydrater
32g fett
Totalt: 827 kcal

Vill du lära dig hur du ska äta för att bygga muskler genom att följa ett personligt kostschema som är skräddarsytt för ditt mål? Då hade du älskat onlinecoaching.
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela via LinkedIn (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)

Filed Under: Bulka, Nutrition, Recept Tagged With: bygga muskler kost, kost för muskeltillväxt, kostschema bygga muskler, kostschema deffa, kostuppläg

Vill du veta mer?

Du har väl inte glömt att prenumerera?

Prenumerera på nyhetsbrevet och få nya kost- och träningstips varje dag. Eller missa allt skoj (som chansen att få din fråga besvarad). Att prenumerera på nyhetsbrevet är helt gratis och förutom tonvis med läsning levererad till din mail får du en e-bok som du inte hittar någon annanstans.

* Du kan enkelt avsluta när du vill

Reader Interactions

Primary Sidebar



Jag heter Mathias och jag är journalist och personlig tränare med 20 års erfarenhet av styrketräning. På den här sidan skriver jag om kost, träning, min resa tillbaka efter olika skador och annat. Vill du veta mer?

Mer om mig / Lyssna på podden

Populära inlägg

  • Bästa träningsövningarna för att bygga en rumpa som imponerar
  • 3 saker som gör att du lägger på dig fett på magen – plus hur du blir av med det
  • Hur du bygger muskler snabbt som nybörjare - 5 underskattade faktorer
  • Goodmornings
  • 5 tips på bra mat för att gå upp i vikt snabbt - när viktökning är svårt
  • 25 sätt att öka testosteronet naturligt - för män som vill ha mer muskelmassa, mindre kroppsfett & ett bättre sexliv
  • Kostschema för att bygga muskler och bränna fett samtidigt - 7 praktiska tips
  • Magrutor snabbast - så ska du äta, träna och tänka för att få sexpack 2017
  • 12 tecken på lågt testosteron: hur det känns och varför du måste fixa det

Köp Pump och Magnesium-boken



Köp boken eller e-boken här

Copyright © Mathias Zachau 2012-2019
MZ Fitness Consulting AB, Org.nummer: 559049-5395, Agntjärnsvägen 35 438 35 Landvetter
Behöver du support? Kontakta här eller maila SUPPORT@MATHIASZACHAU.COM

Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.OkLäs mer